الرئيسية / المرأة والطفل / طريقة عمل طاجن الكوسة بالصلصة

طريقة عمل طاجن الكوسة بالصلصة

إليكى سيدتى طبق جانبي ونباتى صحى و مميز طاجن الكوسة بالصلصة ذو المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير طاجن الكوسة بالصلصة

إغسلي الكوسا جيداً و قشريها و قطعيها حلقات .
ثم قومى بتتبيلها بالملح و الفلفل .
ثم ضعي ملعقة زبد و شوحي البصل و الثوم ثم أضيفي عصير الطماطم و ضعي الوعاء على نار هادئة .
ثم أضيفي الكوسا على المزيج و إتركيها تغلي بها لدقائق معدودة .
ثم ضعي ملعقة زبد صغيرة في صينية فرن .
ثم أضيفي الكوسا مع الصلصة و ضعيها في فرن حار .

إقتراحات لطاجن الكوسة بالصلصة

تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض .

عن nemsawy

x

‎قد يُعجبك أيضاً

تنكد عليها الصبح وعاوزها تقوم بواجبها بليل

قال الدكتور مبروك عطية، الأستاذ بجامعة الأزهر، إن البعض يبالغ في مسألة ...