Categories
بانوراما نمساوى معرض

قريبًا في المقاهي.. «حليب الصراصير» شراب متكامل غني بالطاقة

تنتابك قشعريرة وشعور بالتقزز فور رؤيتك له، وغالبًا لن تأخذ وقًتا في التفكير وستقوم بدهسه تحت حذائك لتتخلص منه، ولن تحزن إذا رأيته مقلوبًا على ظهره وأرجله تتحرك وهو ينازع الموت فلست وحدك من يحتقر «الصرصور» ذلك المخلوق البائس، ولكن العلماء توصلوا مؤخرًا لفوائد صحية للبن الصرصور سيجعل هذا المخلوق موجودًا، ومنتشرًا على قوائم المقاهي في جميع أنحاء البلاد، وفقًا لتقرير صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.

وتتوقع الصحيفة أن يصبح الصراصير الهوس والموضة الجديدة في الطعام، حيث يختار الأستراليون المهتمون بالأغذية بديل الألبان في القهوة الصباحية من خلال استخدام ألبان الصراصير.

وتزعم بلورات الصراصير، التي تحتوي على الحليب، بأنها «طعام متكامل» مع كل الأحماض الأمينية الأساسية، كما يقول باحث من معهد علم الخلايا الجذعية والطب التجديدي في الهند.

وقال باحث آخر للإذاعة الوطنية العامة الأمريكية إنه جرب الحليب ولم يكن مختلفًا عن حليب البقر.

ووجدت الدراسة التي أجريت عام 2016، أن الحليب الذي تم العثور عليه من صرصور الخنفساء الأسترالي الأصلي في أستراليا يحتوي على متواليات بروتينية تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى البروتينات والدهون والسكريات وثلاثة أضعاف طاقة الألبان.

والاكتشاف قد يفاجئ قطاع كبير من المواطنين الذين لا يعرفون أن الصرصور يدر لبنًا من الأساس، Diploptera Punctata تعد النوع الوحيد من الصراصير التي تلد نسلًا حيًا، على عكس وضع البيض، وتنتج الحليب لإطعام صغارها، ولكن لأنهم صغار جدًا، فإنهم لا ينتجون ألبانًا بكميات كبيرة، ويمكن أن يستغرق 1000 صرصور لصنع 100 جرام من الحليب، وفقًا للتقرير.

وفي الواقع، شمل موقع جوينيث بالترو للطعام ونمط الحياة الصراصير في دليل حليب الحيوانات، وذكر الموقع «كما هو متوقع، فإن عملية حلب الصرصور دقيقة ومرهقة».

وقالت باربارا ستاي، دكتوراه من جامعة ولاية أيوا إن «الطريقة الوحيدة لحلب الصرصور هي خلط الخميرة مع الجينات في ذلك لصنع هذا الحليب واستخدام ورق الترشيح».

وتقوم شركة جنوب أفريقيا (Gourmet Grubb) بالفعل ببيع ‘Entomilk’ من الحشرات المستزرعة بشكل مستدام.

ويشار إلى أن أحد أهم فوائد Entomilk هو أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين وهو غني بالمعادن مثل الحديد والزنك والكالسيوم، حسبما يصف الموقع.

Categories
أخبار متفرقة معرض

موسكو توضح حقيقة اعتراض قاذفات روسية لمقاتلتين إسرائيليتين فوق لبنان

اليوم الجديد
نفت وزارة الدفاع الروسية الأنباء التي تناقلتها وسائل إعلام إسرائيلية والتي تدعي اعتراض قاذفات روسية لمقاتلتين إسرائيليتين في سماء لبنان، بحسب “روسيا اليوم”.

وأكدت الوزارة أن “المعلومات التي نشرتها إحدى وسائل الإعلام الإسرائيلية بشأن “اعتراض” قاذفات “سو 43” الروسية لمقاتلتي “F-16″ الإسرائيليتين في سماء لبنان مجرد حماقة هواة”.

وأوضحت الدفاع الروسية أن قاذفات “سو 34″ المتعددة الأغراض الروسية الموجودة في سوريا ضمن القوات الروسية لا تستخدم في عمليات اعتراض للأهداف الجوية ولا تنفذ مهام في المجال الجوي اللبناني”.

يأتي هذا النفي الروسي عقب نشر صحيفة “تايمز أوف إسرائيل” تقريرًا في وقت سابق اليوم قالت فيه إن قاذفات “سو 34” الروسية نفذت مهام اعتراض لمقاتلتين إسرائيليتين فوق أراضي لبنان، مشيرة إلى أن الطائرتين الإسرائيليتين اضطرتا إلى تغيير مسارهما.

Categories
أخبار متفرقة معرض

إخواني هارب من مصر يهدد ترامب وعائلته بالذبح

أحمد قاسم
ذكرت مجلة “فرونت بيدج” الأمريكية أن عضو تنظيم جماعة الإخوان الإرهابية والهارب من حكم الإعدام في مصر، نضال محمد صقر، هدد الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، وأسرته بالذبح، بسبب نقل السفارة الأمريكية من تل أبيب إلى القدس المحتل.

وقالت المجلة الأمريكية في تقرير نشرته، اليوم الثلاثاء، إن صقر، الحاصل على الجنسية الأمريكية، نشر عدة تغريدات على حسابه الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي “تويتر” توعد فيها ترامب وأسرته بالذبح، كما تضمنت بعض التغريدات لغة تهديد صريحة بالقتل لجميع اليهود.

واستعرضت “فرونت بيدج” لمحات من حياة صقر في ظل الجماعة الإرهابية، لكنها أشارت إلى أنه وفي مارس 2014، هرب صقر من حكم الإعدام في مصر ودخل الولايات المتحدة وهو حاصل على الجنسية الأمريكية، ومنذ ذلك الحين استخدم حسابه على “تويتر” في تهديد الولايات المتحدة واليهود وعدد من زعماء وقادة العالم.

وشددت المجلة الأمريكية على ضرورة تقديم صقر للعدالة، ليس فقط لأنه يشكل خطرًا على الولايات المتحدة، بل لتهديده الصريح للمصريين والرئيس عبد الفتاح السيسي، قائلة إن استمرار عيشة داخل الولايات المتحدة بدون عقاب، يشكل “صفعة شديدة” للقضاء الأمريكي والأمن الداخلي.

وأضافت: “نضال صقر وأمثاله يعتبرون قنبلة موقوتة يجب التعامل معها فورًا قبل أن تتحول كلماته إلى أفعال، كما فعل الإخوان في مصر بعد 30 يونيو”.

Categories
دنيا ودين معرض

فيديو. «الإفتاء»: بلع الريق بعد الوضوء مباشرة في نهار رمضان لا يُفطر

أمل فوزي
قال الشيخ أحمد وسام، أمين الفتوى بدار الإفتاء، إن في حال بلع الشخص ريقه أثناء الصيام في نهار رمضان، فإن صومه لا يفسد، لأن بلع الريق لا يُفطر.

وأوضح «وسام» في إجابته عن سؤال: «بلعت ريقي وأنا صائمة ، فهل هذا يُفطر؟»، أن القاعدة في ذلك أن ما كان من الجوف إلى الجوف فإنه لا يُفطر، وكذلك بلع الريق، حتى ولو كان الصائم حديث عهد بالوضوء.

الآن بث مباشر للرد على أسئلتكم مع الشيخ #أحمد_وسام

Posted by ‎دار الإفتاء المصرية‎ on Monday, May 28, 2018

Categories
دنيا ودين معرض

الإفتاء: الزكاة تجب على أصل الوديعة البنكية دون الأرباح في «حالة» واحدة

أمل فوزي
قال الشيخ أحمد وسام، أمين الفتوى بدار الإفتاء، إن هناك طريقتين لإخراج زكاة المال على الأموال المودعة بالبنوك وأرباحها.

وأوضح «وسام» في إجابته عن سؤال: «هل الزكاة عن الأموال المودعة بالبنوك تكون على أصل المبلغ أم على الأصل والفوائد معًا؟»، أن أصل المال الذي هو قيمة الوديعة البنكية أو الشهادة الاستثمارية يظل ثابتًا في البنك، وتأتي عليها الأرباح سواء دورية أو سنوية، فتجب الزكاة في الأصل بنسبة 2.5 %، وفي الأرباح أيضًا إذا كانت تأتي قبل الحول ولا تنفق حتى يحول الحول، منوهًا بأنه إذا تم إنفاق الأرباح أولًا بأول فلا زكاة فيها .

وأضاف أن هناك طريقة أخرى لإخراج زكاة المال ونحتاج إليها عندما تكون الأرباح هي مصدر المعيشة أو تُساعد إلى جانب الراتب على النفقة في المعيشة، ففي هذه الحالة نقوم بإخراج الزكاة بنسبة 10 % على الأرباح فقط وليس على أصل المال المودع بالبنك.

Categories
بانوراما نمساوى معرض

وفاة ممثلة شهيرة في مستشفى صورت بها مسلسل قبل نصف قرن

كتبت سيمون سمير
رحلت الممثلة الأسترالية الشهيرة “كورنيليا فرانسيس”، عن عمر ناهز الـ77 عاما، أمس الاثنين، وذلك بعد صراع مع مرض السرطان.

حصلت “كورنيليا” على حب الجمهور فى أستراليا على مدى عقود، ومن أشهر أفلامها “Home and Away” و”Prisoner and Sons and Daughters “، وقد توفيت فى مستشفى بسيدنى وكانت محاطة بأصدقائها ومحبيها، وكان قد تم تشخيص حالة “كورنيليا” بسرطان المثانة منذ أكثر من عام، وسرعان ما أخبرها الأطباء أن المرض قد انتشر فى الورك والعمود الفقرى، وفى أيامها الأخيرة نشر ابنها صورة صادمة لها وهى تحتضر على فراش المرض وقد تغيرت ملامحها بشدة، وعلق على الصورة قائلا: “أحبك جدا يا أمى”.

كتب “لورانس إيستلاند”، ابن كورنيليا، تعليقا على صورة والدته فى سرير المستشفى: “صورة شخصية جداً لأمى خلال إحدى لحظات الراحة.. إنها هادئة وناعمة ورائقة.. أنا حقا أحب هذه المرأة.. “قوية”.. “ملهمة”..أحبك يا أمى”.

وبحسب صحيفة ديلى ميل فـ” كورنيليا” من مواليد المملكة المتحدة، وقد عاشت ولمع نجمها فى تليفزيون أستراليا، أما المستشفى التى توفيت بها فهى نفس المستشفى التى صورت بها مسلسلها التلفزيونى الشهير “The Young Doctors ” فى سبعينيات القرن الماضى، أى قبل نصف قرن، على القناة التاسعة الأسترالية، وهى مستشفى ” سيدنى رويال نورث شور”.

Categories
أخبار مصرية دنيا ودين معرض

“فتوى” توضح حكم إفطار طلاب الشهادة الثانوية أثناء الامتحانات

قال مركز الأزهر العالمى للفتوى الإليكترونية، عن صيام وإفطار طلاب الشهادة الثانوية، حيث من المقرر انطلاق الثانوية الأزهرية غدا الثلاثاء، والثانوية العامة السبت القادم، أن لطالب الثانوية وغيره مما يؤدى الامتحانات له حالتان الاولى ألا يتأثر الطالب بالصيام ولا يمنعه الصوم من أداء الامتحان فهذا الطالب لا يجوز له أن يفطر بل يجب عليه الصوم.

الحالة الثانية أن يحدث الصوم تأثيرا شديدا على الطالب يمنعه من أداء الامتحانات بأن يفقده التركيز أو يحول بينه وبين دخول الامتحانات فتحدث لهذا الطالب مشقة فهو صائم ومع صومه يحدث مشقة ويفقد التركيز فهذا الطالب جاز له الفطر على أن يقضى يوما مكانه بشرط أن ينوى الصيام من الليل وإن حدثت المشقة يفطر لأن القاعدة تقول ان المشقة تجلب التيسير.